稜和INTL Topics

コンサルティングチームの活動日誌をブログ形式でお伝えして参ります。

西安「レストランVIOLA」開店まで、、一ヶ月、、

香港から帰国したその週末、今度は中国西安に飛んだ。

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我々日本チームと中国チームの共同合作ビジネス 
「レストランVIOLA」の現場ミーティング。

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キッチンスタッフも揃い 日本から送ったメニュー レシピを見ながら
連日遅くまでの調理トレーニングには 頭が下がった。
何よりもオーナーのトウ君が 17年の日本生活経験があるのが強みだ。

日本人顔負けの気配り、目配りが 頼もしい。

販促ツールとしては、「VIOLAオリジナル健康食品 青汁」に決定。
選び抜いた日本のメーカーとの提携で 
オリジナル製品を提供することになった。

 

「日本を知り、日本に学ぶ」 

日中合作ビジネスの第一歩 「VIOLA」に 乞うご期待!

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