昨年12月に稜和INTLのホームページを見てご連絡を頂いてから、10ヶ月。ついに「LA-VIOLA」西安店が国慶節の10月1日にオープンしました。 コンセプトワーク、メニュー開発、店舗物件リサーチ、メニュー試作、日本での試食、食品サンプル依頼、食材の調達など…