西安から滕さん来日 いよいよ開店準備へ、、、!!
中国より来日されたのは弊社の西安のクライアント 滕さん、そしてビジネスパートナーの張さん。
西安にて日本食レストラン開業予定の準備が着々と進んでいる。
中国の中間層をターゲットに日本食「ラーメン、餃子」 を主力メニューに決定。
そこで今回、静岡県に本社を構える日本一の餃子製造機器で有名な
某T株式会社の坂田さんにデモンストレーションを行って頂いた。
人権費削減を真剣に考える今の中国。
日本の技術ある厨房機器、製造機器が大変注目されている。
滕さんも日本の製造機器の導入を決めている。
早速デモが始まる。
びっくりしたことにこれがコンパクトでシンプル、 誰でもすぐに操作が出来てしまう。
その上およそ1個/2秒のペースでギョーザが形になる。
コスト削減に大きな期待ができそうだ。
今回のミーティング、デモにより全員のイメージが見事に固まる。
ますます楽しくなりそうだ、、、!!
川口記